Metin: Yaz aylarında serinlemek ve sağlıklı bir atıştırmalık elde etmek için muzlu çilek smoothie tam da aradığınız içecek! İçerdiği taze meyveler, yoğurt ve süt ile mükemmel bir besin kaynağı olan smoothie, enerji dolu bir başlangıç veya günün herhangi bir saatinde keyifli bir atıştırmalık olabilir.

Muzun doğal tatlılığı, çileğin ferahlatıcı lezzeti ve yoğurdun kremsi dokusu bir araya gelerek serinletici bir içecek sunar. Ayrıca, içeriğindeki vitaminler, mineraller ve lifler sayesinde vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini karşılar.

Malzemeler:

  • 1 büyük muz
  • 1 su bardağı çilek (dondurulmuş veya taze)
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı bal veya tatlandırıcı (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • Bir avuç buz

Yapılışı:

  1. Muzu dilimleyin ve çilekleri yıkayıp saplarını çıkartın.
  2. Tüm malzemeleri bir blender’a ekleyin: muz dilimleri, çilekler, yoğurt, süt, bal veya tatlandırıcı, vanilya özütü ve buz.
  3. Blenderı çalıştırın ve malzemelerin tamamen karışıp pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.
  4. Smoothie’yi bardaklara dökün ve isterseniz üzerine birkaç taze çilek dilimi ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.

Muhabir: Ayşe Jülide Özdem