Abbas SATIR
Rize’nin Pazar ilçesi Belediye Başkanı Neşet Çakır, Başkent Üniversitesi Kurucu Başkanı Prof. Dr. Mehmet Haberal’ı ziyaret etti.
Prof. Dr. Haberal, Belediye Başkanı Neşet Çakır’a tavsiyelerde bulundu ve “Pazar’ı betonlaştırmayın! Karadeniz’in her karış toprağında üretim yapın.” dedi.
Pazar Belediye Başkanı Neşet Çakır da “Hocamız, ilçemizin gururu, ülkemizin onurudur. Dünya çapındaki başarılarının sadece bir bireyi değil, bir toplumu nasıl yukarılara taşıyabileceğini gösterdi” diye konuştu.
Prof. Dr. Mehmet Haberal, Pazar Belediye Başkanı Neşet Çakır’a Başkent Üniversitesi’nin, organik tarım ve hayvancılık alanında somut projelerini tanıttı. Üniversite bünyesindeki Açkar Süt Ürünleri fabrikasını gezdirdi. Haberal “ Avrupa standartlarında üretim yapan bu tesis, pastörize sütten peynire, yoğurttan tereyağına kadar geniş bir ürün yelpazesiyle toplumun sağlıklı gıdaya erişimini sağlıyor. Ancak bu projeler, ticari amaçtan ziyade bir toplumsal model oluşturmayı hedefliyor. Pazar ilçesinin tarlalarını betonlaştırmayın, çaya alternatif ürünler geliştirin, Karadeniz’in her karış toprağında üretim yapın” diye tavsiyelerde bulundu.
Tarım: Milli Güvenlik Meselesi
Tarımın Milli Güvenlik meselesi olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Haberal “Tarım sadece bir ekonomik faaliyet değil, aynı zamanda bir milli güvenlik meselesi. Avrupa Birliği ülkelerinin tarıma bütçelerinin %40’ını ayırıyor. 2050 yılında dünya nüfusu 9,5 milyara ulaşacak ve bu artışın tarımsal üretimde %60 oranında bir artış gerektiriyor. Eğer bunu başaramazsak, dünyayı gıda savaşları bekliyor. Türkiye, meyve, sebze, tahıl ve hayvansal ürünlerde potansiyel olarak çok güçlü bir ülke. Bu potansiyeli değerlendirmek zorundayız.” dedi
Pazar Simidini tattırdı
Prof. Dr. Mehmet Haberal konuk Pazar Belediye Başkanı Neşet Çakır’a, Başkent Üniversitesi tesislerinde ürettikleri ünlü Pazar Simidini tattırdı. Haberal burada ürettikleri simidi, kafeteryada ve okul kantinlerinde satışa sunduklarını, özellikle öğrencilerin büyük ilgi gösterdiğini söyledi.
