Deli Dana, beyinde süngerimsi bir doku oluşumuna yol açan, prion adı verilen anormal proteinler nedeniyle ortaya çıkar. Bu prionlar normal beyin proteinlerini bozarak sinir hücrelerinin ölümüne neden olur. Hastalık ilerledikçe hayvanlarda koordinasyon bozukluğu, saldırganlık ve davranış değişiklikleri görülür.
İnsana Nasıl Bulaşır?
Deli Dana hastalığı insana doğrudan temasla değil, genellikle enfekte sığır etlerinin veya ürünlerinin tüketilmesi yoluyla bulaşır.
Özellikle şunlar risklidir:
-
Sığırın beyin, omurilik, göz ve sinir dokuları
-
Bu dokuların karıştığı kıyma, sakatat veya işlenmiş et ürünleri
Hastalık, bulaştıktan sonra uzun yıllar (bazı durumlarda 10–15 yıl) belirti vermeyebilir.
-
Hafıza kaybı, davranış değişiklikleri
-
Kas koordinasyon bozukluğu
-
Görme kaybı
-
Kas sertliği ve titreme
-
Son aşamada felç ve koma
Hastalıktan Korunma Yolları -
Hayvansal kaynaklı yemlerin kullanılmaması
-
Et ve et ürünlerinde resmî veteriner kontrollerinin yapılması
-
Riskli dokuların gıda zincirinden tamamen çıkarılması
-
Et ithalatında katı denetim ve karantina uygulamaları