Mehmet Yalçınkaya’dan Kültürel Lezzet Manifestosu: Alaz

MasterChef Türkiye programının jüri üyesi Mehmet Yalçınkaya, yeni restoran projesi “Alaz”ı yerel basın temsilcilerine anlattı. Yalçınkaya, projelerinin çıkış noktasını ve konseptini detaylarıyla paylaştı.