Ana Sayfa Ekonomi İnek sütü miktarı Haziran’da arttı

İnek sütü miktarı Haziran’da arttı

41
PAYLAŞ

Toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3.1 artarak, 790 bin 326 ton oldu. Ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi ise Haziran ayında 0.9 oranında artışla 100 bin 198 ton olarak gerçekleşti.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Haziran ayı Süt ve Süt Ürünleri Üretimi verilerini açıkladı. Buna göre, ticari süt işletmelerince Haziran ayında 790 bin 326 ton inek sütü toplandı. Toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3.1 arttı.
Haziran ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 100 bin 198 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0.9 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 58 bin 650 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7.5 arttı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 4 bin 948 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4.6 artış gösterdi.
Yoğurt üretimi 99 bin 428 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2.1 artış gösterdi. Ayran üretimi ise 46 bin 901 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9.5 azaldı.

Siz ne düşünüyorsunuz? Yorumunuzu bekliyoruz...

Reklam